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QUINTA DO MONTE D’OIRO 

A QUINTA & O PRODUTOR


Localizada na região de Lisboa (em Alenquer), a Quinta do  Monte d’Oiro é conhecida, desde o séc.XVII, como um terroir privilegiado, onde os solos argilo-calcários, o micro- clima mediterrânico com influência atlântica ( a Quinta fica a apenas 20km do  oceano ) e o vento soprando empermanência conferem aos vinhos uma grande frescura, elegância e equilíbrio. O actual projecto vitivinícola nasce do sonho de José Bento dos Santos, reconhecido gastrónomo, antigo Presidente da Academia Internacional de Gastronomia, enófilo e coleccionador de alguns dos melhores vinhos do mundo.
Com o apoio técnico do francês Grégory Viennois, antigo enólogo-chefe da Maison M.Chapoutier ( Côtes du Rhône ) e actual director técnicodos vinhos Laroche em Chablis, ( Borgonha ), a equipa residente liderada pela enóloga Graça Gonçalves assegura uma viticultura gerida de forma parcelar e conduzida em modo 100% biológico ( certificação PT-BIO-08 ), com rendimentos de produção mantidos muito baixos e tendo em vista a expressão máxima do terroir da Quinta. Os processos na adega são muito rigorosos, utilizando-se as melhores barricas de carvalho francês para os estágios prolongados.
Desde a primeira vindima, em 1997, os vinhos da Quinta do Monte d’Oiro têm alcançado, de forma consistente, inúmeros prémios e distinções em Portugal e no mundo. São exemplo «o melhor vinho da Península Ibérica» ou as mais de 50 classificações por Robert Parker na restrita categoria dos 90-95 pontos–« outstanding ». Os vinhos da Quinta do Monte d’Oiro estão presentes em importantes mercados internacionais, como França, Reino Unido, Holanda, Alemanha, Suíça, Bélgica, Luxemburgo, Finlândia, Suécia, Noruega, República Checa, E.U.A., Canadá, Brasil, Angola, China e Taiwan.

TODOS OS SÁBADOS

15 € por Pessoa

Ponto de Encontro: QuintadoMonted’Oiro,FreixialdeCima,2580-404VentosaALQ

Duração: 2 horas

RNAAT 55/2007 - Entre Destinos - Unipessoal Lda.

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